马上就要到正月十五元宵节了，面对琳琅满目、各式各样的汤圆，患有慢性病的人群到底该如何挑选？
高血脂人群怎么吃才能不升血脂
宜选择山楂、紫薯、南瓜、板栗等食材制作馅料，避免坚果类作馅，进食汤圆量以60~72g为宜。
汤圆软绵流沙的口感则主要来源于馅料中的油脂，而高血脂的人群对于油脂的摄入应格外注意。
市售汤圆中脂肪含量较低的种类有板栗汤圆、紫薯燕麦汤圆等，花生汤圆的脂肪含量最高，五仁汤圆和黑芝麻汤圆的油脂含量也较高，康达减肥建议大家所以尽量不要选择。
减肥人群怎么吃汤圆才能不长胖
推荐无糖酸奶汤圆，代替早餐或晚餐的主食，每次吃50~60g即可。
康达减肥医生介绍，减肥人群最重要的就是控制总能量摄入，所以汤圆的进食量一定不能太多。
除了进食量之外，减肥人群还应关注汤圆的吃法。
如果水煮的吃腻了，又担心油炸能量太高，不妨在汤圆里浇上无糖酸奶，还可以增加一些坚果、水果碎等食材，既增加了维生素、矿物质的摄入量，还使口感更佳。
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