花生米小小的一颗，是很多朋友的最爱。但是，花生的热量很高，每100克花生含567大卡的热量，而100克大米饭才含有116大卡的热量。
吃100克花生相当于吃1斤左右的米饭！
既然热量那么高，那么我们在减肥期还能吃花生米吗？会不会一不小心就会吃多了造成热量超标？
我们首先要知道吃蛋白质能延长饱胀感，这是很多人都知道的事，可又有多少人知道，花生里虽然也含淀粉，但它却属于蛋白质吗？
花生是植物蛋白质的一种，而且花生里还含有精氨酸（arginine），精氨酸能延长人的饱胀感，也就是耐饥，进而让人减少进餐量。同时，精氨酸还能促进升糖激素的分泌，帮助脂肪分解。
因此，餐前如果能吃几粒花生，是能起到很好的减肥作用的。
不过，也不能吃太多，吃太多不仅不能减肥，还会增肥。那么，吃多少粒合适呢？据一些实验证明，5粒花生的热量，正好让我们产生饱胀感，而这饱胀感，也恰好允许我们再吃一些正餐。